本文摘要：1鸭肉可以去除干净，去除水分，切成小块。2生姜切线，蒜头磨碎，青椒切段，洋葱白拍松。 3土豆去皮洗小块，浸泡淀粉。4生火烤鸭油。 5下放洋葱大蒜和青椒就有香味。6加鸭肉炒。 炒到7色变黑，变成盐和鸡精。8我再来一次酱油。9重新放入土豆块炒均匀分布。 10重新加清水，水的分量和鸭肉差不多就可以了。11砖墙大火5分钟，去转中小火收汁，中途打开盖子炒鸭肉和土豆均匀分布。 12在锅出来之前炒均匀分布后才能放盘子。13上桌品尝吧。14土豆粉上有粘糕，鸭肉特别香，特别熟。

1鸭肉可以去除干净，去除水分，切成小块。2生姜切线，蒜头磨碎，青椒切段，洋葱白拍松。

3土豆去皮洗小块，浸泡淀粉。4生火烤鸭油。

5下放洋葱大蒜和青椒就有香味。6加鸭肉炒。

炒到7色变黑，变成盐和鸡精。8我再来一次酱油。9重新放入土豆块炒均匀分布。

10重新加清水，水的分量和鸭肉差不多就可以了。11砖墙大火5分钟，去转中小火收汁，中途打开盖子炒鸭肉和土豆均匀分布。

12在锅出来之前炒均匀分布后才能放盘子。13上桌品尝吧。14土豆粉上有粘糕，鸭肉特别香，特别熟。

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